梁山吉興生物工程有限公司專業(yè)生產(chǎn)芝麻香型酒曲、中高溫酒曲,并為您提供專業(yè)的山東酒曲價格!
酒曲,在經(jīng)過強烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上便會茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。下面了解一下山東酒曲價格提供酒曲的原料是什么。
山東酒曲價格提供酒曲的原料主要有小麥和稻米,也有用米粉、蒸熟米飯、紅曲或烏衣紅曲、米曲等制成的。按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲,按曲中的添加物來分,有藥曲、豆曲等。按酒曲的形體可分為大曲、小曲、散曲等。微生物來源有傳統(tǒng)酒曲和純種酒曲。
山東酒曲價格提供酒曲是用來釀制白酒必不可缺少的一種原材料,用老百姓的話來說,它就是釀酒的“藥引子”,沒有了它就釀不成酒了。
以上整理的是山東酒曲價格提供酒曲的原料是什么,希望在整理的山東酒曲價格提供酒曲的原料是什么中能給大家?guī)韼椭?,以上?nèi)容可在必要時進行查看。